Maitsetest: hummuse- ja läätsekrõpsud Eat Real

0

Maitsetest: hummuse- ja läätsekrõpsud Eat Real

Oh neid krõpse – kartulikrõpsud ja tortiljakrõpsud, Pringles ja Lays, Taffel ja Estrella. Poeletil on valik rikkalik ning enamikel meist on ka omad maitse-eelistused, mille poole käe sirutame, kui on soov pisut “patustada”.

Mida aeg edasi, seda rohkem aga üritatakse kartulikrõpsudest eemale hoida mitmete terviseprobleemide tõttu. Liigne rasvasisaldus, liigsed süsivesikud, üleliigsed kalorid – põhjuseid kartulikrõpsudest eemale hoidmiseks on rohkelt. Ahh, kui need vaid nii hästi ei maitseks…

Seepärast on aga poelettidele vaikselt hiilinud mitmed brändid, mis valmistavad tervislikumaid alternatiive tavalistele krõpsudele. Üks taoliseid brände on Suurbritanniast pärit bränd Eat Real, mis valmistab tervislikke snäkke. Eat Real krõpsud on nüüd saadaval ka Eestis ning seepärast katsetas ShoppaTargalt tiim, mida need omapärased snäkid endast kujutavad.

Eat Real – mida nad üldse pakuvad?

Eat Real (siin on nende koduleht) on nimi, mis ei ole paljudele veel tuntud, kuid tänu taimetoitlastele sobivate looduslikumate ja tervislikumate snäkkide tõttu on firma üsna kiiresti tuntust saavutanud.

Brändi valikus on paar põhilist tooteliini:

  • Hummusekrõpsud;
  • Läätsekrõpsud;
  • Kinoakrõpsud;
  • Snäkibatoonid.

Ettevõttel on kolm põhilist omadust, mille järgi tooteid valmistatakse: maitse, toiteväärtus ja naturaalsed koostisosad. Sellest lähtudes ei ole toodetes grammigi säilitusaineid, kunstlikke maitseaineid ega värvaineid. Kõik on täiesti looduslik!

Eat Real on kuulsaks saanud teistegi omaduste tõttu. Nagu ka nende pakil ilutsevalt kirjas on, on Eat Real tooted gluteenivabad ja sobivad ka taimetoitlastele.

Maitsesime kahte krõpsuversiooni: tomati- ja basiilikumaitselisi hummusekrõpse ning hapukoore- ja tillimaitselisi läätsekrõpse.

Kõigepealt tuleks aga märkida, et juba ainuüksi Eat Real pakend on omapärane. Pakend on matti tooni ja väga paksust materjalist, mis ei meenuta niivõrd “kile” kui mõni muu krõpsupakend.

Huvitavat lugemist:  Fidget spinner ehk näpuvurr - on see ostmist väärt?

Paksu materjali ja väga tugeva kinnituse tõttu tuleb pakend väga raskelt lahti. Kusjuures, üksnes lahti tirimine ei aitagi – pakend tuleb lahti lõigata, sest jõuga seda puru tirida on väga keeruline.

Eat Real tomati- ja basiilikumaitselised hummusekrõpsud

Eat Real tomati- ja basiilikumaitselised hummusekrõpsud

Pärast tomati- ja basiilikumaitseliste hummusekrõpsude pakendi avamist tervitas väga meeldiv lõhn, mis meenutab üpris täpselt Taffeli Snack Fries krõpse. Tomatine aroom on meeldiv ning kutsuv.

hummusekrõpsud

Liikudes edasi maitse juurde, siis üldises võtmes on krõpsud maheda magushapu maitsega. Tomati mõju on üsna tugev, mistõttu on ka magushapu maitse loogiline. Mingis võtmes saaks isegi öelda, et krõpsudel on pisut “ketšupine” maitse, kuid heas mõttes. Ka suhu jääv järelmaitse on mõnusalt magushapu.

Märkimisväärne on ka asjaolu, et krõpsud ei ole üldse soolased nagu tavalised krõpsud – need ongi eelkõige magushapud.

Teine põnev omadus on krõpsude tugev vorm. Paadikesekujulised krõpsud on väga krõbedad ja krõmpsud ning tugevama tekstuuriga kui tavalised kartulikrõpsud. Tugeva tekstuuri tõttu ei lähe need sugugi katki – kui tahaksid krõpse puru teha, pead murdmiseks kasutama korralikult jõudu. Seepärast ei ole ka paki põhjas sugugi puru.

Kui tavalistel krõpsudel võib suhu jääda pisut rasvane maitse või on sõrmed üleni rasvased pärast söömist, ei ole see nii nende hummusekrõpsudega. Sõrme peale jääb küll pisut rasvasust, kuid mitte ülemäära ning maitse poolest ei anna see üldse tunda.

Ehkki Eat Real krõpse reklaamitakse jõudsalt just neile, kes soovivad hoida eemale gluteeni sisaldavatest toodetest või neile, kes harrastavad taimetoitlust, olid need krõpsud maitse poolest niivõrd üllatavad, et neid võiks soovitada ka tavalisele kartulikrõpsude sõbrale.

Kuna krõpsud on väikese paadikese kujuga ja samas need püsivad kenasti ka püsti, kui neid natuke sättida, sobivad need hästi ka näiteks suupistete loomiseks. Kui on viitsimist, siis miks mitte täita krõpsud mingi huvitava täidisega. 🙂

Huvitavat lugemist:  10-eurone Hiina nutikell - mõttetu jubin või kasulik abimees?

Hapukoore- ja tillimaitselised läätsekrõpsud

Hapukoore- ja tillimaitselised läätsekrõpsud

Pärast esimesi krõpse olime väga optimistlikud ja olime üsna veendunud, et ka teised krõpsud on samaväärselt head. Aga oi, kuidas me selles eksisime.

Krõpsupaki avamisel tervitas hapukoorene lõhn, mis on muidugi loogiline, arvestades krõpsude maitset. Samas on ka pisut võilaadset lõhna, mis ei pruugi olla kõige meeldivam – oleneb isiklikust eelistusest.

Sarnaselt esimestele krõpsudele olid ka need krõpsud väga maheda maitsega, kuid teises võtmes. Hapukoore ja tilli maitse oli niivõrd vähetuntav, et krõpsud kalduvad pigem täiesti maitsetu poole.

Isegi, kui esimese hooga on amps üpris vastuvõetav, muutuvad asjad siis, kui krõps on suus paar hetke olnud – süües kaob igasugune maitse täielikult ära ning suu on täis otseses mõttes taina maitset. Maitse on analoogne pannkoogitainale ning selles ei ole mitte midagi meeldivat. Kes ikka tahaks süüa toorest tainast? Just selline maitse aga ootab ees nende krõpsudega.

Kui meie tiimis on muidu krõpsuentusiastid, kes hea meelega filmi kõrvale näkse sööksid, osutusid läätsekrõpsud niivõrd jälgiks, et neid ei suudetudki süüa rohkem kui mõned üksikud.

Kõrvutades neid kahte, on hummusekrõpsud kordades paremad ning ka testi järel jäi tunne, et võiks neid veelgi süüa.

Kas hummusekrõpsud on tõesti tervislikumad, kui tavalised kartulikrõpsud?

Kui võrrelda omavahel konkreetselt Eat Real läätsekrõpse ja hummusekrõpse, siis nagu ülalpool olevalt pildiltki näha, on hummusekrõpsudes ka vähem rasva – serveeringu kohta 4.8 grammi. 10-grammine rasvasisaldus, millele viidatakse, on tüüpiline näiteks Laysi krõpsude puhul, kus sama suur serveering võib tõepoolest sisaldada 10 grammi rasva (serveeringuna mõeldakse 28 grammi krõpse).

Siin on hummusekrõpsude toitaineväärtus 100 grammi kohta: 

  • Kaloreid: 449kcal
  • Rasva: 17g, sellest küllastunud rasvhappeid 1.2g
  • Süsivesikuid: 68.4g
  • Kiudaineid: 4.5g
  • Proteiine: 6.5g
  • Soola: 2.6g
Huvitavat lugemist:  Danerolles croissant'id: parimad sarvesaiad Eestis?

Kas seega on hummusekrõpsud ka tervislikumad?

Kindlasti on need tunduvalt tervislikumad, kui väga kõrge rasvasisaldusega kartulikrõpsud. Kui on võimalik poeletilt haarata alternatiiv, kus on rasvasisaldus serveeringu kohta 10 grammi asemel alla 5 grammi, siis on see selgelt parem valik.

Mõistagi on aga tegemist siiski snäkkidega, mis ei saa mitte kunagi asendada täisväärtuslikku toitumist. Hummusekrõpsud on tervislikumad eelkõige naturaalsete koostisosade tõttu ning kui soovid valida eriti tervislikuma variandi, tasuks pilk pöörata selliste krõpsude poole, kus on serveeringu kohta ka kiudaineid ja proteiine rohkem kui 1-2 grammi – just nagu Eat Real versiooni puhul.

Jaga sõpradega!


JÄTA OMA ARVAMUS

Sisesta oma kommentaar!
Palun sisesta siia oma nimi